瀬戸田・手作りジェラート ドルチェの小さいお店が近所に出来て、最近のお気に入りになりました。
頼むと、店員さんが丁寧に練ってくれてコーンかカップに注ぎ分けてくれます。
一般的な高級アイスクリームは、約300キロカロリーですが、ドルチェのジェラートは、ミルク系で約160キロカロリー、シャーベット系で約80キロカロリーと大変ヘルシーです。
このカロリーの低さ、も、一つの魅力です。
(だからってたくさん食べたらカロリーは高くなるって(笑))
口に入ると、スウゥ〜っと溶ける所がソフトクリームに近くて、
香りをとても大切に作っているのが伝わります。