泡立った牛乳にシロップをかけた飲み物。
抹茶ミルクとか、カフェモカとか、キャラメルマキアートとか。
牛乳は何となく苦手だったのですが、
あの生クリームよりは頼りない
ふわふわした泡に覆われた牛乳は別の食べ物のようだから。
で、昨日は失敗。
苺パフェにそういうふわふわしたミルクのコーヒーを頼んだつもりが、
生クリームがしっかり乗っていたという。
パフェに生クリームのコーヒーはさすがにあんまりでしたわ。
目が点になった私を見てウエートレスのお姉ちゃんが一言。
「ご注文はこれでよろしかったでしょうか」
はいはい、良くないけど頼み間違えたんです、とも言えず、
にっこり笑って「はい、いいですよ」(笑)。。。
ものの話では茶筅で良い具合に牛乳に泡が立つとか。
試すために茶筅が欲しい、と思ってます。